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Oct 6th 2014, 08:27, by rockbanana

作者rockbanana (帥哥澎恰恰!)

看板Food

標題[食記] 台北 好朋友土鵝專營店(內湖科學園區)

時間Mon Oct 6 08:26:59 2014

餐廳名稱：好朋友土鵝專營店 消費時間：2014年/9月 地址：台北市內湖區行善路37號 電話：(02)8790-1984 營業時間：11:00~14:30；14:30~20:30(提早賣完便收店) 每人平均價位：35up 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：N/A 無音樂網誌好讀版：https://mrfatuncle.blogspot.tw/2014/09/blog-post_3.html 內湖科學園區裡餐廳之多，但好吃的就是那麼幾家， 好朋友土鵝專營店當然也算是那幾家店之一， 從一家小攤，因為每到中午都爆滿，老闆乾脆就買下隔壁店面， 全部做成座位，結果中午還是爆滿...... 好朋友土鵝專營店的位置其實已經有點偏離園區，在行善路上， 附近幾家店，除了類型不同、專賣牛肉麵的熟成21外，根本不是對手。 一個小餐車，中午開始，老闆就瘋狂不停地切肉。 本店的店面以小吃店來說，算是大了，不過因為中午用餐需求實在太大， 包含隔壁的純座位區，也都一定是客滿的狀態。 燻鵝肉($60) 燻鵝肉無論聞起來、吃起來，燻味皆很香， 看似味道重，吃起來卻剛好，跟一般外頭偏重的燻味挺不一樣， 鵝肉雖然片得薄了點，卻也好能一次入口，肉又嫩， 大叔個人是認為不沾醬較好吃，醬偏甜，有點破壞了燻鵝本身的甜味， 整體而言，覺得價位與這品質是相當划算的，好吃。 鹹水鵝肉($60) 與燻鵝一樣，每片片的也是較薄，但肉仍是多汁又嫩， 不會有腥味，能放心地點～ 鹹水鵝迷人的地方，就在吃下去原本味道鹹， 嚼了又嚼，鹹味變成甜味的那瞬間， 這盤也是一樣，不喜歡沾醬破壞了原本的味道。 鵝肉飯($70) 份量有點少，看起來有點寒酸..... 點餐的時候，可以跟老板說想吃鹹水或是燻的鵝肉， 若沒有說，就是看老闆心情了， 據同事表示，完全吃不飽XDDD 乾麵($30) 30元的乾麵少少一份，雖是乾麵， 但因為油麵煮的有點爛.....加上用了跟鵝肉一樣的自製沾醬， 和韭菜、紅蔥頭拌在一起，湯水有點偏多， 不過仍然相當夠味，味道也意外的不錯。 當然也可選擇像胖大叔一樣，點菜單上沒有的鵝肉乾麵， 這樣子的組合是$80，比分開點還要划算10元。 好朋友土鵝專營店在內科的行善路一帶，可說是平價小吃之王， 味道跟其他家比較起來，算是相當不錯， 如果還想吃其他好吃的，就必須要搭車到另一頭的西湖市場附近尋找了..... 這家店，非常適合已經知道下午要吃下午茶的朋友們，當個午餐～ 胖大叔 : ★★★★☆ -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle食記 https://mrfatuncle.blogspot.tw/ 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團 https://www.facebook.com/mrfatuncle ------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.11.74 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1412555224.A.8CE.html ※ rockbanana:轉錄至看板 Neihu 10/06 08:31

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